Curitiba se transforma no palco da riqueza rural paranaense com a Feira Sabores do Paraná 2025, que teve início nesta quinta-feira (21) e segue até domingo (24), no Centro de Eventos Positivo, no Parque Barigui. O evento, dedicado à agroindústria familiar, dobrou de tamanho em relação ao ano anterior, reunindo mais de 120 expositores do estado. Prepare-se para uma imersão nos sabores e saberes do Paraná.
Os visitantes terão a oportunidade de adquirir produtos tradicionais como doces, queijos, vinhos, mel e temperos, diretamente dos produtores rurais selecionados. Uma novidade aguarda o público: uma seção dedicada às hortaliças. A organização garante que todos os produtos seguem rigorosos padrões sanitários e de rotulagem, assegurando a qualidade e segurança dos alimentos.
A Feira Sabores do Paraná tem como objetivo principal impulsionar as agroindústrias familiares, que representam 75% dos empreendimentos rurais do estado. Segundo o IDR-Paraná (Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná), que organiza o evento em parceria com a Secretaria Estadual da Agricultura e do Abastecimento (Seab), a feira visa dar visibilidade e fortalecer este importante setor da economia paranaense.
Além da exposição e venda de produtos, a feira oferece uma programação diversificada para os amantes da gastronomia. Aulas-show de culinária, com foco na gastronomia e no turismo paranaense, serão realizadas a partir das 13h de sexta-feira, com inscrições gratuitas no local. O evento Conecta movi MENTE Curitiba Gastronômica trará chefs renomados para demonstrações culinárias com ingredientes locais, como pinhão e cogumelos, valorizando os produtos da terra.
A valorização da produção local é evidente na vitrine de produtos premiados, onde agroindústrias como a Tia Nena Produtos Coloniais apresentarão seus produtos reconhecidos em concursos. A estrutura da feira recebeu um investimento de R$ 1,9 milhão do Governo do Estado, com apoio financeiro da Ceasa Paraná, Sanepar, Sistema Faep e Grupo RIC. A entrada é gratuita, convidando todos a prestigiar a riqueza da produção rural do Paraná.
Fonte: http://massa.com.br