Setor atinge mais de 715 mil cabeças abatidas, impulsionado pela demanda internacional
O abate de bovinos em Mato Grosso atinge 715 mil cabeças em outubro, marcando um recorde histórico.
Mato Grosso estabelece novo recorde em abate de bovinos
O abate de bovinos em Mato Grosso atingiu um marco histórico em outubro de 2025, com 715,31 mil cabeças abatidas. Este número representa um crescimento significativo de 8,99% comparado a setembro e é o maior volume já registrado na série histórica. O aumento é ainda mais notável quando se compara ao mesmo mês do ano anterior, com um crescimento de 14,05% em relação a outubro de 2024.
Aumento no abate de machos impulsiona os números
O principal motor dessa marca foi o aumento expressivo no abate de machos, que totalizou 433,96 mil cabeças. Este crescimento mensal de 18,13% estabeleceu um novo recorde para a categoria. Essa tendência está diretamente ligada ao segundo giro de confinamento, que, em 2025, caminha para atingir o maior patamar da história do estado. A pressão do confinamento e a demanda aquecida por carne bovina têm contribuído para essa alta nos números.
Desempenho das fêmeas e suas implicações
Por outro lado, o abate de fêmeas apresentou uma queda de 2,63% em relação a setembro, totalizando 281,34 mil cabeças. Apesar da diminuição mensal, o número ainda representa um crescimento de 25,39% em comparação a outubro do ano passado, sendo este o maior volume de fêmeas abatidas em um mês de outubro. A participação das fêmeas no total de abates caiu para 39,33%, o menor índice desde outubro de 2024, o que gera preocupações sobre a reposição futura do rebanho mato-grossense.
Demanda internacional e suas consequências
Outro fator crucial para o volume recorde de abates foi a forte demanda internacional pela carne bovina de Mato Grosso. Em outubro, as exportações de carne bovina in natura alcançaram 107,94 mil toneladas em equivalente carcaça, representando um aumento de 9% em relação a setembro e de 35,19% comparado ao mesmo mês do ano anterior. Este desempenho não apenas estabeleceu um novo recorde em volume, mas também em receita, solidificando a posição de Mato Grosso como um protagonista na exportação de proteína bovina.
A China se destacou como o principal destino das exportações, com 413,65 mil toneladas enviadas entre janeiro e outubro, um crescimento impressionante de 45,55% em relação a 2024. A expectativa é que, com a demanda internacional ainda aquecida, a oferta elevada de carne bovina continue nos próximos meses, embora haja uma leve desaceleração prevista a partir de novembro, quando normalmente se encerra o ciclo de saída dos lotes confinados do terceiro trimestre.
O futuro do setor bovino em Mato Grosso
Portanto, Mato Grosso não apenas reafirma sua posição como o maior produtor de carne bovina do Brasil, mas também se posiciona para liderar as exportações nacionais em 2025. Com a força de sua cadeia produtiva, o estado enfrenta desafios relacionados à reposição e manejo de fêmeas, mas continua a mostrar resiliência no mercado global.
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