Região Sudeste se destaca na produção de peixes cultivados com aumento significativo em todos os estados
A piscicultura no Sudeste cresce significativamente, com todos os estados aumentando sua produção em 2024.
Crescimento da piscicultura Sudeste em 2024
A piscicultura Sudeste vive um momento de expansão significativa, com dados recentes indicando um aumento na produção de peixes cultivados em todos os estados da região. Em 2024, o Espírito Santo, Minas Gerais, Rio de Janeiro e São Paulo apresentaram crescimento, consolidando o Sudeste como um polo essencial na aquicultura nacional.
Números de produção na piscicultura
Os números revelam um desempenho uniforme:
- Espírito Santo: de 19.030 para 20.410 toneladas
- Minas Gerais: de 61.600 para 72.800 toneladas
- Rio de Janeiro: de 2.920 para 2.970 toneladas
- São Paulo: de 82.400 para 93.200 toneladas
São Paulo se destaca como o líder absoluto, com uma produção que ultrapassa 93 mil toneladas, especialmente na criação de tilápias. Minas Gerais, por sua vez, mostra um crescimento notável, aumentando sua produção em mais de 11 mil toneladas em um ano.
Fatores que impulsionam o crescimento
Especialistas atribuem esse crescimento a diversos fatores essenciais:
- Aumento da demanda por proteína saudável nas grandes metrópoles.
- Melhoria na infraestrutura logística, facilitando o escoamento.
- Fortalecimento de cooperativas e associações de produtores.
- Investimentos em tecnologia e melhoramento genético dos peixes.
- Ambiente regulatório mais favorável, com melhorias na concessão de licenças.
Além disso, a região abriga importantes centros de pesquisa que contribuem com inovações para o setor. A habilidade dos produtores em se adaptarem às novas demandas e tecnologias tem sido crucial para o aumento da produção.
O futuro da piscicultura no Sudeste
O crescimento da piscicultura no Sudeste não é apenas um reflexo de condições favoráveis; é também um sinal de que a região está se consolidando como referência no abastecimento interno de peixe cultivado. Com a tendência de expansão, é esperado que o setor continue atraindo investimentos e profissionalização, atendendo ao apetite crescente do consumidor por produtos de qualidade.
Em resumo, a piscicultura do Sudeste se destaca não apenas pelo volume de produção, mas pela importância estratégica que ganha no agronegócio brasileiro. A região, que já era referência no consumo, agora se afirma como um dos principais fornecedores no país, contribuindo significativamente para a segurança alimentar e o desenvolvimento econômico local.
