O Índice Ipardes de Preços Regional Alimentos e Bebidas do Paraná registrou uma queda de 0,07% em janeiro, marcando a terceira diminuição consecutiva. Essa redução contribuiu para que o índice acumulado em 12 meses apresentasse uma queda de 0,45%, o menor resultado desde novembro de 2023.
Os principais responsáveis por essa apuração foram os subgrupos de frutas, leite e derivados, e bebidas e infusões. As frutas impactaram o índice em -0,22 pontos percentuais, enquanto os laticínios foram responsáveis por -0,11 p.p. O preço das frutas caiu 4,71%, com destaque para a banana-caturra, que teve uma redução de 16,94%.
No subgrupo de leite e derivados, houve uma redução de 1,53%, com o leite integral apresentando queda de 3,60%. A diminuição no preço da banana-caturra foi atribuída ao clima favorável e ao menor consumo durante o período de férias escolares, enquanto os preços do leite refletem estoques elevados devido ao aumento da captação e importação.
O IPR também caiu em todas as cidades analisadas, com quedas significativas em Foz do Iguaçu e Cascavel. Em contrapartida, Curitiba e Ponta Grossa apresentaram aumentos de 0,59% e 0,11%, respectivamente. No acumulado de 12 meses, a maioria dos municípios mostrou perdas, destacando-se Pato Branco e Guarapuava com índices abaixo do período anterior.

