As cebolas cultivadas em Santa Catarina estão enfrentando sérios problemas de qualidade devido à presença de mofo preto nos bulbos. Essa condição tem dificultado o escoamento da mercadoria, resultando em um abastecimento constante nos boxes da Ceagesp.
O problema de qualidade das cebolas nacionais tem aberto espaço para o aumento da participação da cebola importada no mercado brasileiro. Informações indicam que o produto estrangeiro, neste momento, apresenta qualidade bastante atrativa, atraindo a atenção de consumidores e comerciantes.
A situação das cebolas catarinenses pode sofrer mudanças nas próximas semanas, especialmente em função dos alagamentos que foram registrados em áreas produtivas da Argentina. Esses eventos climáticos podem impactar a oferta de cebolas no Brasil, uma vez que o país vizinho é um importante fornecedor.
O Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) observou que a durabilidade das cebolas produzidas na região de Ituporanga, em SC, tem diminuído progressivamente. Essa redução na vida útil da cebola nacional limita a possibilidade de negociações em preços mais altos, prejudicando os produtores locais.
Devido a esses fatores, os boxes continuam bem abastecidos e as cotações das cebolas variam conforme a qualidade dos lotes disponíveis no mercado, refletindo a situação atual em que a qualidade e a durabilidade do produto são críticas para o comércio.



