Com a chegada das temperaturas mais baixas, a busca por pratos quentes e reconfortantes aumenta. Em resposta a essa demanda, a rede All Natural apresenta o seu Menu de Inverno 2026, criado para unir sabor, nutrição e praticidade em receitas que priorizam uma alimentação equilibrada sem abrir mão da experiência gastronômica típica dessa estação.
O novo cardápio destaca que a culinária de inverno pode ser leve e nutritiva, mesmo com pratos que carregam personalidade. Entre as novidades e releituras de clássicos, o menu inclui sopas autorais, massas personalizáveis e versões saudáveis de pratos tradicionais.
Os principais destaques são as sopas e cremes, que podem ser apreciados no formato à la carte por R$ 34 ou no buffet livre de sopas à vontade por R$ 59,90. Entre as opções já conhecidas do público, estão o Chicken Broccoli, a Canja All Quinoa, o Creme de Mandioca e o Creme de Allbóbora. Uma nova adição é o Caldo Verde All Natural, que oferece uma versão mais leve e nutritiva do clássico brasileiro, mantendo a cremosidade e o sabor que são característicos nos dias frios.
Outro lançamento relevante é o Festival de Massas, que proporciona uma experiência totalmente personalizável. Os clientes podem escolher entre vários tipos de massa, como spaghetti integral, spaghetti de vegetais ou fusilli integral, e combiná-las com os molhos da casa, incluindo Pomodoro, Rosé, Pesto, All Gorgo e o novo Queijo Proteico, que foi desenvolvido especialmente para o inverno. Este molho, que é cremoso, leve e rico em proteína, promete ser um dos destaques da estação.
Além disso, a experiência permite que os clientes adicionem proteínas e complementos, como mignon em cubos, filé de tilápia grelhado, tilápia na crosta de gergelim, filé de frango à parmegiana, frango em cubos, cogumelos paris grelhados e as novas almôndegas de frango. A proposta da rede é transformar o cliente em parte ativa da experiência gastronômica, adaptando cada prato ao estilo de vida e preferências pessoais.
Algumas releituras de sucesso de temporadas anteriores também estão de volta ao cardápio, como o Yallkissoba, que é uma versão low carb do clássico oriental. Entre as novidades, destaca-se a Salada Quente Mignon All Gorgo, que combina fusilli integral, mignon em cubos, cogumelos refogados e creme de gorgonzola, apresentando uma proposta intensa e reconfortante para os dias frios.



