O Jangaroo Peixes e Carnes, localizado no Jockey Plaza Shopping, celebra o Dia do Churrasco em 24 de abril, destacando sua proposta gastronômica diversificada. O restaurante, que já é referência em pratos de pescados e moquecas, também se estabelece como um importante espaço para os amantes de carnes, especialmente aquelas preparadas na parrilla.

Entre as opções disponíveis no cardápio, os medalhões de filé mignon se destacam em várias versões, atendendo a diferentes preferências. O preparo com molho de vinho madeira oferece um toque clássico, enquanto o molho de cogumelos traz uma cremosidade agradável. Para os paladares que buscam intensidade, o molho dijon, que contém mostarda, é uma escolha marcante. Para aqueles que preferem uma alternativa robusta, o mignon à parmegiana se apresenta como uma opção gratinada.

Além dos medalhões, cortes tradicionais como o steak de ancho e o steak T-bone também estão disponíveis. Reconhecidos por sua maciez e diferentes texturas, esses cortes são finalizados na parrilla com manteiga de ervas e acompanhamentos que incluem salada, arroz branco, farofa e batata frita.

Nos finais de semana, o Alcatrão de Igreja se torna um dos pratos mais pedidos, servido com arroz, farofa, batata frita, salada, maionese e vinagrete. Outra opção popular é a tábua de carnes, que combina diferentes cortes, incentivando o compartilhamento entre os clientes.

Ao comemorar o Dia do Churrasco, o Jangaroo reafirma sua identidade gastronômica ao integrar mar e brasa, ampliando as opções para quem valoriza variedade e qualidade em suas refeições. Com um cardápio que promove uma experiência rica em sabores, o restaurante se consolida como um destino para os apreciadores da boa comida.