Em resposta à crescente preocupação com a adulteração de bebidas, que tem causado sérios problemas de saúde em todo o país, o Paraná avança com um projeto de lei para garantir a segurança dos consumidores. A proposta, que tramita na Assembleia Legislativa, visa criar um selo de certificação para estabelecimentos que comercializam bebidas de procedência comprovada.
O projeto de lei 393/2025, idealizado em parceria entre o deputado estadual Requião Filho (PDT) e a Associação Brasileira de Bares e Casas Noturnas (Abrabar), propõe a criação do selo “Beber Legal”. Este selo identificará bares e restaurantes que demonstrarem a rastreabilidade e a qualidade das bebidas que oferecem, combatendo a venda de produtos falsificados.
“O Estado precisa agir para que novas tragédias não voltem a acontecer”, declarou Requião Filho. Segundo o deputado, a iniciativa busca aumentar a transparência na comercialização de bebidas, protegendo a população e valorizando os comerciantes que seguem as normas.
Fábio Aguayo, presidente da Abrabar, destacou a importância do projeto para o estado, que, segundo ele, é um “corredor natural de produtos e mercadorias sem procedência”. Aguayo enfatizou que a proposta protege tanto a indústria e os empresários honestos quanto o consumidor, garantindo a qualidade do que é consumido.
Os números sobre a adulteração de bebidas no Brasil são alarmantes. A Associação Brasileira de Bebidas Destiladas (ABBD) estima que 36% dos destilados comercializados no país sejam adulterados, resultando em bilhões de reais em prejuízos e riscos à saúde pública. Um estudo da Euromonitor International, encomendado pela ABBD, aponta que o Brasil deixou de arrecadar R$ 28 bilhões em 2024 devido ao mercado ilegal de álcool.