O setor leiteiro apresentou elevação de preços ao produto final. O leite longa vida subiu 17% e o leite em pó 8,8%, com o produto comercializado a uma média de R$ 4,52. A perspectiva é de que seja pago um valor maior pelo litro do leite entregue.

O segmento de proteínas animais segue demonstrando força, com destaque para a eficiência da suinocultura paranaense. A produção de carne suína no Estado cresceu 57,7%, saltando de 777,74 mil toneladas em 2016 para 1,23 milhão de toneladas em 2025.

No mercado externo, as aves mantêm um desempenho exportador robusto, com o Paraná liderando as receitas cambiais. Já o setor de perus registrou um salto de 107,6% na receita cambial nacional.

A cultura da cebola exemplifica o impacto positivo da tecnologia aplicada no campo. Mesmo com uma atual redução de 12,8% na área plantada, o Brasil registrou um aumento de 16,1% no volume colhido em 2024.