O programa Conexão Laranjeiras, transmitido nesta quarta-feira (12), focou na segurança alimentar e na saúde pública veterinária Em Laranjeiras do Sul. No quadro "Conexão Desenvolvimento", o Escritório Regional da ADAPAR anunciou um curso de capacitação sobre autocontrole na indústria de alimentos e orientações sobre a prevenção da raiva em herbívoros na localidade.
O curso sobre autocontrole ocorrerá nos dias 18 e 19 de agosto, em parceria com o Sindivet-PR, com um investimento de R$ 180,00 por participante. Esta iniciativa visa capacitar responsáveis técnicos de agroindústrias, veterinários e profissionais do setor de alimentos, surgindo a partir de uma capacitação anterior feita com fiscais municipais, que identificaram a necessidade de formação também para os trabalhadores das fábricas.
Autocontrole é um conceito que envolve o monitoramento interno realizado pelas empresas, que devem acompanhar temperatura, verificar a higiene de equipamentos e da água, registrar dados de forma sistemática e implementar medidas corretivas antes da fiscalização externa. Para os consumidores, essa prática garante maior segurança alimentar e diminui o risco de contaminação, especialmente para grupos vulneráveis como crianças, gestantes e idosos. Informações sobre as inscrições podem ser obtidas pelo telefone (42) 3635-5731.
Além do curso, o programa também discutiu a prevenção à raiva em herbívoros. Até o momento, não foram confirmados casos da doença Em Laranjeiras do Sul, mas foram identificados e monitorados abrigos de morcegos hematófagos na área, assim como casos em municípios vizinhos. A principal recomendação para os produtores rurais é a vacinação dos rebanhos e a notificação imediata à ADAPAR em casos suspeitos ou de mordidas e arranhaduras causadas por morcegos, sendo desaconselhada a tentativa de captura desses animais em situações suspeitas.
O Escritório Regional da ADAPAR Em Laranjeiras do Sul está situado ao lado do Banco do Brasil, na Avenida Santos Dumont, 2341, Centro, e oferece atendimento gratuito aos produtores. O contato pode ser feito pelo telefone (42) 3635-1181.
O programa Conexão Laranjeiras é veiculado de segunda a sexta-feira, na Rádio Educadora às 7h30, na Rádio Campo Aberto às 11h05 e na Rádio Líder Sul às 18h10, sendo uma produção da Secretaria de Comunicação Social.
