O Le Mir, restaurante localizado em Curitiba, apresenta a culinária árabe de forma autêntica e contemporânea. Com ingredientes selecionados e preparo artesanal, a casa mantém a essência das receitas do Oriente Médio, equilibrando tradição e inovação. A experiência gastronômica se destaca pela qualidade dos pratos e pelos temperos equilibrados.

Fundado em 2019 pelo casal Edy e Alia Kazoun, o Le Mir oferece um cardápio que inclui clássicos e criações autorais. O kibe, um prato emblemático da herança culinária árabe, é um dos destaques e aparece em cinco versões diferentes, refletindo sua versatilidade e história que remonta a mais de quatro mil anos.

Entre as opções, estão o kibe frito tradicional, recheado com carne bovina e especiarias, e o Kibe Frito Le Mir, que combina pistache e melaço de romã. Também há a versão vegetariana e o Kibe Labanie, servido com molho quente de coalhada, ideal para dias frios. Essa diversidade no cardápio fortalece a reputação internacional do restaurante.

Reconhecido por sua qualidade, o Le Mir foi eleito pelo TripAdvisor como o 19º melhor restaurante do mundo em 2024 e 2025, sendo o único representante da culinária árabe na América Latina na lista. O restaurante está localizado na Alameda Presidente Taunay, 533, no Bigorrilho, e atende para jantar de terça a sábado e almoço aos fins de semana.